Apéritif / Vin d'honneur :
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CREVETTES MARINÉES
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SAUCISSE GRILLÉE
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LÉGUMES GRILLÉS
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PAIN À L’AIL MAISON
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COEUR DE CANARD
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OS À MOELLE
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BOUDIN BLANC
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CAMEMBERT RÔTI AVEC SES TOASTS
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ANDOUILLETTE
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ANANAS RÔTI
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CROQUE MONSIEUR
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TATAKI
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GRAVLAX MAISON
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MINI BURGER
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N’hésitez pas à nous solliciter pour vos demandes sur mesure, nos chefs pourront également vous proposer des suggestions du moment en fonction de la saison.
Voici une liste non-exhaustive des possibilités de choix pour l'apéritif/vin d'honneur
ON PASSE À TABLE !
Nous proposons une liste non-exhaustive des possibilités de composer votre expérience gustative, créons ensemble le menu qui vous ressemble et qui surprendra vos convives.
Pour votre mariage nous sommes en mesure de vous accompagner pour le vin d'honneur, le repas mais aussi le lendemain de mariage
*Nos viandes sont servies avec une sauce maison et un accompagnement
Amérique du Sud : Le boeuf : Le cochon : Le poisson : Le mouton :
- Picanha - Côte de boeuf - Travers/Ribs - Sardinade - Côtelettes d'agneau
- Patate douce rôtie - Entrecôte - Côte de cochon - Filet (pêche du moment) - Gigot d'agneau
- Accompagnement - Bavette - Ventrèche
La volaille : Les légumes : Les coquillages : Les crustacés : Le fromage :
- Magret - Pomme de terre - Palourdes farcies - Homard - Plateau sur mesure
- Filet - Courgettes - Saint-Jacques - Langoustine (fromager normand)
- Légumes de saison - Couteau - Crevettes
Nous avons hâte de composer votre menu et de travailler ensemble sur cette aventure culinaire.
LE BRUNCH
Nous proposons un brunch sur-mesure autour du brasero (tarif en fonction des choix)
Côté sucré
Côté salé
- Viennoiserie
- Jus de fruits frais
- Fruits frais/ Fruits grillés
- Fromage blanc
- Brioche perdue
- Granola
- Oeufs
- Bacon
- Charcuterie/Fromage
- Beans à la tomate
- Tomate grillée (en fonction de la saison)
- Saucisse grillée